Cây Bạc Hà

Bạc Hà, một loại thảo dược quen thuộc, không chỉ được sử dụng trong ẩm thực mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh. Cây bạc hà đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và hiện đại.

Đặc điểm

• Tên khoa học: Mentha arvensis
• Họ: Hoa môi (Lamiaceae)
• Chiều cao: 30 – 60 cm, có thể lên đến 1m
• Thân và cành: Thân vuông, mọc đứng hoặc bò, màu xanh hoặc tím nhạt, có lông
• Lá: Hình bầu dục, đầu nhọn, mép răng cưa, có lông, mùi thơm hắc
• Hoa: Màu trắng, hồng, tím hoặc tím hồng, mọc thành cụm
• Quả: Bế tư, chứa 4 hạt

Tên gọi khác

• Băng hầu úy
• Liên tiền thảo
• Bạc hà ngạnh
• Tô bạc hà

Dược tính

• Tính vị: Cay, mát, mùi thơm hắc
• Quy kinh: Phế, Tỳ, Vị

Bộ phận sử dụng

Toàn cây, bao gồm thân, lá và hoa, đều được sử dụng để làm thuốc.

Phân bố

Bạc hà mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các vùng ôn đới. Ở Việt Nam, cây được trồng nhiều ở các tỉnh như Lào Cai, Nghệ An, Lai Châu, Yên Bái.

Thành phần hóa học

Cây bạc hà chứa nhiều tinh dầu với các thành phần chính như:

• Menthol (40,7%)
• Menthone (23,4%)
• Sodium
• Protein
• 1,8-cineole
• Beta-caryophyllene
• Limonene
• Beta-pinene
• Canxi
• Vitamin A, B6, C, D
• Cobalamin
• Magnesium

Công dụng

• Công dụng dược lý: Kích thích tiêu hóa, chống co thắt, sát trùng, xua đuổi côn trùng, hạ sốt.
• Công dụng dân gian: Chữa khó tiêu, cảm cúm, nhức đầu, tiêu chảy, kiết lỵ, hậu sản, giun ở trẻ em.
• Công dụng từng bộ phận: Lá và thân dùng để sắc thuốc, tinh dầu có hoạt tính kháng khuẩn.

Bài thuốc dân gian thường áp dụng

1. Chữa cảm lạnh: Lá bạc hà tươi 20g, sắc uống.
2. Chữa hôi miệng: Lá bạc hà tươi, nấu nước ngậm và súc miệng hàng ngày.

Kết luận

Bạc Hà là một loại thảo dược quý với nhiều công dụng chữa bệnh. Việc sử dụng đúng cách sẽ mang lại hiệu quả cao trong điều trị và bảo vệ sức khỏe.